Das UV-Vis-Spektrophotometer ist ein analytisches Instrument, das auf dem Prinzip der UV-Vis-Spektrophotometrie basiert und die Absorption von Strahlung im UV-sichtbaren Spektralbereich durch molekulare Moleküle analysiert. Der anwendbare Wellenlängenbereich liegt im Allgemeinen zwischen 190 nm und 1100 nm.